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接着倒入丸子。
煮三四分钟,丸子浮起,再用漏勺将米粉回锅汆烫一分钟,捞起,装进大海碗里。
再接着捞起丸子放在米粉上面,码上一个荷包蛋,烫几片生菜,把酱牛肉铺在最上面,最后倒入调好味的汤水,如此,简简单单的,鱼蛋粉就大功告成了。
把米粉端到外面餐桌上,黎知韵和周辽面对面而坐。
两人面前除了各有一碗米粉,在桌子正中间,还有一碟热好的酱牛肉。
“开动吧。”
黎知韵拿起筷子说,“汤底不是大骨头熬的,味道可能差一些。”
周辽端起碗,喝了一口汤,味道虽然没有骨头汤醇厚,但也不差,有点淡淡的鲜,淡淡的咸,还有肉香,甚至莫名的好像喝出了一点甜甜的味道。
可能是心里觉得甜吧。
“味道不错。”
“我拍张照。”
知韵第一次给他煮的鱼蛋
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