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一定要小火慢熬,火大了很容易把水煮干,来来回回加水,煮出来的肉口感没那么好。
锅里卤肉煮上后,王二面也揉好了,放在一旁醒发。
当卤肉煮熟后,面也醒发好了。
苗兰把锅盖掀开,一股浓郁的卤肉香味冲天而起,卤香四溢,瞬间飘散在整个厨房。
苗青坐在灶膛前,几乎是在苗兰揭开锅盖的一刹那,便吸入了肉香味。
他被香得瞪大了眼,舔着唇连吞几下口水。
“香不香?”苗兰笑着问。
苗青咕咚一声咽了口口水:“香,大姐,太香了!!!”
王二不好意思说,但也忍不住的舔唇。
苗薇站到锅台边,盯着锅里又红又亮,色泽诱人的卤肉,不住地吸气。
“大姐,捞出来一些,让我们尝尝。”
苗兰捞出来两块肉,放在砧板上,切成小丁,一人尝了点。
半肥半瘦的五
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